主料:
鸡脚适量,
猴头菇,
1个,
虫草花适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
大料适量,
料酒适量,
香菜适量,
酱油适量,
盐适量猴头菇虫草花鸡脚汤的做法步骤
1.鸡脚去指甲。
2.放到开水里焯水。
3.重新烧水,加姜片葱 花椒大料加一勺料酒。
4.放入鸡脚中火炖煮
5.猴头菇焯水。
6.虫草花焯水。
7.放入鸡脚汤里。
8.汤汁烧到盛一半的时候,加盐酱油调味。
9.出锅撒香菜即可。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 鸡脚
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